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2000年胡连荣先生在晋江青阳创办了自己的第一家海鲜酒楼。

2002年胡连荣首度以“荣誉”为品牌创办晋江荣誉海鲜酒楼,生意火爆。

2003年突破酒楼式的经营,创办石狮市绿晶大酒店(三星级)。

2004年元月创办泉州荣誉海鲜酒楼(钻石店)。

20045月石狮荣誉大酒店隆重开业(四星级)。

200512月荣誉酒楼荣获“国家特级家酒”称号。 

2006年元月晋江荣誉大酒店对外开业(四星级)。

2006年元月荣誉酒店集团成立,胡连荣先生担任董事长。

20063月荣誉酒店集团第八家分店跨出泉州地区,登陆福建省会福州。

20063月福州荣誉大酒楼(梅峰店)开业。

2006年 4月荣誉餐饮荣获“中华餐饮名店”称号。 

2007年元月福州荣誉大酒楼(正大店)隆重开业。

20088月福州荣誉酒店(五四店)隆重开业。

20088月荣誉酒楼荣获“中国鲍鱼名店”称号。

200811月荣誉酒店集团首家五星级酒店——晋江荣誉国际酒店盛大开业。

2009年 10月晋江荣誉国际酒店成功加入金钥匙酒店联盟。

200912月荣誉商标被福建省工商局认定为福建省知名字号。

20108月晋江荣誉国际酒店荣膺“国家五星级饭店”。

20109月江西抚州荣誉国际酒店盛大开业(五星级)。

20112月荣誉酒店集团进驻北京—北京荣誉海鲜酒楼盛大开业。

20112月荣誉酒店荣获“中国金叶级绿色饭店”称号。

20113月泉州荣誉国际酒店暨集团总部大楼项目破土动工。

20115月平潭龙凤山庄荣誉酒店开业。

20117月福州荣誉大酒楼(元洪店)开业。

201110月永春荣誉国际酒店综合体项目奠基。

201211月荣誉餐饮荣获“中华十佳餐饮连锁品牌”称号。

201211月荣誉酒店集团荣获“国际餐饮名店”称号           

201112月泉州荣誉国宴楼开业。

20124月石狮荣誉国际酒店项目奠基。

20126月平潭麒麟荣誉国际酒店对外试营业。

20127月浙江慈溪荣誉国宴楼、荣公馆开业。

201211月龙岩荣誉国宴楼开业。

201212月北京区域第二家连锁店—北京荣誉酒楼(东大桥店)开业。

20131月厦门荣誉国际酒店——荣誉国宴楼对外营业。

20135月永春荣誉房地产项目正式启动。

20135月荣誉酒店集团被评为2012年度中国餐饮百强企业。

201312月永春荣誉国际酒店隆重开业。